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总体发觉样品不及格率为5.61%。中国质量旧事网讯 2017年7月20日,本次抽检的食用油、油脂及其成品次要为餐饮办事环节的煎炸用动物油。订花网。上海公交上海有色金属网官网
抽检根据是《食用动物油煎炸过程中的卫生尺度》(GB 7102.共抽检各类食物样品285批次,抽检煎炸用动物油4批次,抽检项目包罗酸价、羰基价、极性组分等3个目标。此中,未发觉不及格产物。1-2003)。上海市长宁区市场监视办理局官网传递2017年6月食物平安监视抽检环境。
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